Biscottiamoci...

Biscotti margherita alle nocciole Gf


200 gr di farina gluten free
100 gr di nocciole tritate
50 gr cacao
125 gr di burro temperatura ambiente
125 gr zucchero
1-2 uova
1 cucchiaino di lievito

Impastare il tutto.
Stendere la pasta sul piano di lavoro e
ricavare dei fiori con le apposite formine.
Avevo un pò di pasta frolla bianca e ho
fatto la parte centrale del fiore.
Infornare a 170° per 15 min.
Ottimi sia a colazione che per uno spuntino dietetico :-))))